Le restaurant

Réception groupe

Personnalisation de vos réceptions :
( Mariage, Baptême, Communion, Anniversaire ,Retraite, Séminaire… )

Une réception :

• avec l’apéritif servi en terrasse ou sous bois selon la saison
• L’apéritif de votre choix Godinette ou Punch et boissons non alcoolisées
• Les amuses bouches (pâtisseries salées)
• Les bouteilles de vin du Caveau de Fons
• Le menu ci-contre
• Les cafés

Menu :

• Salade de chèvres panés au miel ou
• Méli-mélo de Gambas et St jacques poêlées ou
• 1000 feuilles  de veau aux pleurotes et muscat
• Carpaccio de saumon mariné au citron vert ou
• Pressée de foie gras aux figues ou
• Salade de Magret frais aux noisettes

• L’éventail de magret de canard au poivre d’orange ou
• La paupiette de saumon aux tomates confites ou
• Le Feuilleté de bœuf façon Rossini ou
• La surprise de noix de St Jacques au Curry vert ou
• Le médaillon de veau au jus de truffe et foie gras ou
• Le pavé de flétan à la réduction du Cotes du Rhône ou
• L’émincé de filet mignon de porc  à la crème de cèpes

Assortiment de fromages

• La tulipe de 2 chocolats à la mousse d’agrume ou
• Le délice aux pommes caramélisées ou
• Le nougat glacé sur coulis de framboise ou
• Les profiteroles au chocolat chaud  ou
• Dessert à thème

Le cocktail dînatoire

Grand apéritif de longue durée servi sous forme de buffet individuel

• Godinette  (spécialité de la maison fraises et cavados macéré 24 heures, ensuite rallongé de Muscadet) ou
• Punch
• Pizzas et Quiche Lorraine
• Assortiment de navettes fourrées
• Endives garnies au thon
• Différents toasts
• Cascade de Charcuteries
• Variétés de crudités individuelles
• Plateau de fromages
• Assortiment de délices sucrés
• Vin du Caveau de Fons Outre Gardon
• Cafés

Possibilité de simple location de salle

Grand Parking gratuit